A essu00eancia de Soul Sushi combina o melhor das gastronomias japonesa e europeia num ambiente trendy e elegante. Aliando os preceitos da tradição nipónica a variados ingredientes e técnicas gastronómicas, Soul Sushi procura manter o equilí­brio entre o antigo e o novo, numa mistura de sabores e texturas. Este moderno espaço localiza-se na Cova da Piedade, em Almada, a poucos minutos a pé do Parque da Paz.