No berço e lar do primeiro rei de Portugal, a cidade de Guimarães é o berço de Portugal. O centro histórico e seus palácios e castelo são Patrimônio da Humanidade, e é uma daquelas cidades repletas de cultura, onde você vai ter que se organizar para ter certeza de ver tudo.

Até mesmo passear pelas ruas e praças antigas é muito divertido, pois têm monumentos góticos, conventos decorativos e mansões para a nobreza. Ao norte fica o castelo, que foi a casa do lendário primeiro rei Afonso Henriques, e você também pode pegar um teleférico para o Monte da Penha, onde há um santuário situado bem acima da cidade.

Vamos explorar as melhores coisas para fazer em Guimarães :

1. Palácio dos Duques de Bragança

 

Afonso, conde de Barcelos construiu este palácio no início da década de 1420.

Ele era o filho ilegítimo de João I e sua linha ocuparia essa residência imponente no estilo da Borgonha pelos próximos 200 anos.

Catherine Braganza, que se casaria com Charles I da Inglaterra, cresceu bem aqui.

O palácio tem pátios com galerias e arcos pontiagudos góticos e chaminés de tijolos altos e estreitos, que mais parecem colunas que atravessam o telhado.

Faça a sua visita lentamente para apreciar as tapeçarias, móveis, cerâmicas, armas, vigas no teto e lareiras.

2. Guimarães Histórico

 

O núcleo antigo da cidade é todo apertado, torcendo as ruas entre edifícios de granito dignos.

Estes são fixados em encostas íngremes e irão depositá-lo em grandes praças com conventos majestosos, igrejas e mansões como o Toural e Mota Prego.

Esta paisagem urbana tem varandas de ferro forjado, arcadas e passagens enquanto você pisa em pedras de pavimentação alisadas por centenas de anos de pedestres.

A cada poucos metros há outra visão para virar a cabeça, mas uma das melhores coisas sobre Guimarães é que, apesar de ser um marco na Unesco, é uma cidade de trabalho e não uma peça de museu.

 

3. Castelo de Guimarães

 

No século X esta região teve que lidar com duas ameaças principais; os vikings que invadiriam o Atlântico, e os mouros atacaram do restante da Península Ibérica.

Então, um castelo foi erguido em uma elevação ao norte de onde a cidade é hoje, e no século XII, tornou-se o assento e possível local de nascimento do primeiro rei de Portugal, Afonso Henriques.

Não é exagero dizer que Portugal nasceu neste Monumento Nacional.

O castelo foi abandonado até 1900, quando a torre de menagem e sete torres de merlões pontiagudos foram restauradas.

Há um filme de animação sobre Afonso Henriques para você começar.

4. Monte da Penha

 

pode pegar um teleférico de Guimarães até o topo desta colina que supera a cidade a partir do sudeste.

Visualmente é um lugar edificante, com muitos terraços e plataformas para apreciar a paisagem.

O melhor deles é o terraço ao redor da estátua do Papa Pio IX. Houve um santuário no topo da colina por centenas de anos, mas o atual Santuário da Penha é uma construção Art Deco, feita de granito e construída na década de 1930.

Este é um local de peregrinação amado, especialmente nos meses de verão.

Para todos os outros, o objetivo de uma visita é maravilhar-se com as vistas, bem como com as pedras de granito que cobrem a floresta ao redor do cume.

5. Museu Alberto Sampaio

 

Este museu encontra-se nos edifícios conventuais adjacentes à Igreja de Nossa Senhora da Oliveira.

As porções mais antigas são o claustro e a casa capitular do século XIII, mas também há uma capela funerária do século XV e ainda edifícios mais monásticos de 1700.

Juntos, eles criam um lar apropriado para uma coleção opulenta de arte sacra reunida dos antigos mosteiros da região.

Há estupendo tecidos, cerâmicas, esculturas, pinturas e exemplos de ourivesaria.

A coleção chega a mais de 2.000 peças e contém curiosidades históricas como a túnica acolchoada usada por João I na Batalha de Aljubarrota em 1385.

 

6. Largo da Oliveira

 

Na praça em frente à Igreja de Nossa Senhora da Oliveira, você se dará conta da grande idade da cidade.

Este é o primeiro passo para a maioria dos passeios em Guimarães, e também um bom lugar para puxar uma cadeira em um bar e saborear a cena com uma dose de café ou uma bebida gelada.

A praça recebe o nome da venerável oliveira que ainda cresce no meio da praça.

Há alguns passos, há um monumento gótico, o Padrão do Salado.

Este pequeno pavilhão foi construído em 1300 por ordem de Afonso IV. É um memorial para a Batalha do Salado, travada em 1340 pelas forças portuguesas e castelhanas contra uma armada moura em Tarifa.

7. Rua de Santa Maria

 

Percorrendo a encosta de norte a sul é a rua mais bonita e mais antiga da cidade velha.

A Rua de Santa Maria tem uma abundância de arquitectura dos séculos XV e XVI, uma vez que foi privilegiada a nobreza e as famílias abastadas de Guimarães.

Antes disso, foi traçado para ligar o mosteiro do século X no atual Largo da Oliveira, na parte baixa da cidade, ao castelo na parte superior.

O caminho está repleto de edifícios históricos, como a Casa do Arco, a Casa dos Peixotos, a Casa Gótica dos Valadares e o Convento de Santa Clara.

8. Citânia de Briteiros

 

O campo no noroeste de Portugal está repleto de assentamentos da idade do ferro, conhecidos como castros.

Estes foram habitados a partir do século 9 aC e alguns sobreviveram ao período romano e continuaram a ser ocupados até a Idade Média.

É o caso da Citânia de Briteiros, que fica em um promontório a poucos minutos de Guimarães.

Quando você chegar aqui, você será surpreendido pelo tamanho do assentamento, que tem 24 hectares de muros de pedra seca, que incluem muralhas defensivas, locais para reuniões públicas, casas de banho e dezenas de casas.

A peça é a misteriosa Pedra Formosa, um monólito com complicadas esculturas celtas, que já foi usado para uma câmara funerária.

9. Museu Arqueológico Martins Sarmento

 

O seguimento perfeito para a Citânia de Briteiros seria regressar a Guimarães e descer por este museu no claustro solene do antigo convento de São Domingos.

É uma atração cativante que é frequentemente ignorada pelos turistas.

Descobertas feitas em castros da Idade do Ferro em toda a região foram trazidas até aqui, e se você precisar de contexto extra, você pode participar de uma visita guiada para ajudar a entender os símbolos celtas peculiares dessas pedras.

Há sóis, animais e figuras humanas, e em algumas partes você pode ver onde símbolos cristãos foram adicionados a inscrições muito mais antigas.

10. Plataforma das Artes e da Criatividade

 

Mesmo ao lado do museu encontra-se um centro cultural de vanguarda, onde o mercado da cidade costumava estar.

O prédio é metade da atração, especialmente à noite, quando a fachada é iluminada.

Há uma exposição permanente no centro mostrando arte africana, pré-colombiana e chinesa antiga.

Estas foram doadas pelo proeminente artista português José de Guimarães.

Há mais espaço dedicado a exposições multidisciplinares para jovens artistas contemporâneos, além de uma livraria, museu e estúdios.

 

11. Igreja de São Francisco

 

Pode ser fácil ser atolado pelo grande volume de igrejas em cidades históricas portuguesas.

Mas você precisa priorizar este antes que a fadiga se instale! Faz parte de um antigo convento e data dos primeiros anos do século XV, quando o seu antecessor foi demolido porque o seu design tornava a cidade vulnerável a um cerco.

O exterior é bastante discreto, a não ser pelo azulejo das paredes do convento.

Mas no século XVIII o interior gótico foi adornado com rica ornamentação, como o retábulo dourado extravagante e o arco dourado que leva à capela principal, que contrasta com os azulejos azul e branco na parede acima e ao lado.

12. Zona de Couros

 

As ruas ao redor da Igreja de São Francisco já foram palco da florescente indústria de couro de Guimarães.

Nas duas últimas décadas, a cidade restaurou parte da antiga infraestrutura de fabricação de couro: o mais sugestivo de tudo são os poços de bronzeamento no Large de Cidade, um conjunto de cubos de pedra oca irrigados por um pequeno canal de água.

As peles ficavam imersas nesses tanques por dias para torná-las maleáveis e, após a fase de limpeza, voltavam para se bronzear, normalmente usando o latido dos carvalhos locais de Alvarinho.

13. Igreja de São Miguel do Castelo

 

Alguns passos descendo a encosta do castelo é uma igreja do início do século XIII.

De acordo com o período românico, é um edifício modesto com poucas aberturas nas paredes e apenas pequenos lampejos de decoração geométrica na pedra de granito.

Mas o poder de uma igreja como esta reside em sua história, e isso é óbvio quando você vê as muitas lajes funerárias no chão.

Estes registram os nomes dos cavaleiros que morreram protegendo o castelo e estão enterrados sob a igreja.

14. Centro Cultural Vila Flor

 

Quando uma das mansões mais ricas da cidade foi restaurada em 2005, foi equipada com um centro cultural para se orgulhar.

Na ala moderna, há dois auditórios, um para 800 espectadores e outro para 200. Estes oferecem palestras, conferências e apresentações musicais do clássico ao rock.

Há também um espaço de exposição futurista para shows de arte de curto prazo.

Mas além de tudo o que você poderia passar pela arquitetura barroca do século 18 do palácio, seus jardins de buxo com terraços e uma visão abrangente do castelo e da cidade velha da balaustrada.

15. Gastronomia Regional

 

Os muitos conventos de Guimarães deram origem a todo o tipo de confeitaria porque, por tradição, as freiras seriam doadas ingredientes como ovos em ocasiões especiais.

As gemas, juntamente com as amêndoas e a canela, são o principal ingrediente da pastelaria, as tortas de Guimarães, enquanto o toucinho do céu é um tradicional bolo de amêndoa que também se baseia em muitas gemas.

Para as comidas salgadas, o papas de sarrabulho é um rico prato de carne recheado com diversos produtos de carne de porco, carne bovina e frango, feitos nos meses de inverno.

As sardinhas assadas são uma opção mais leve no verão, enquanto o bolo é uma massa circular como uma pizza coberta com carne de porco.

Um excelente acompanhamento para pratos mais leves é o vinho verde forte da região.