Traça
Harmonia perfeita: tradição à mesa e recuperação arquitetónica. No Largo de S. Domingos, junto ao Palácio das Artes e em pleno centro histórico do Porto, está (e muito bem) instalado o Traça, desde Junho de 2011.
Num prédio antigo onde em tempos funcionaram uma drogaria e uma papelaria, este espaço foi totalmente remodelado, procurando manter a memória de um edifÃÂcio do século XVII, através dos materiais utilizados, dos objectos e da decoração, como o chão a imitar azulejos antigos, as peças em ferro e o quadro de ardósia onde se podem ler as sugestões do menu.
Uma excelente recuperação arquitetónica completada por uma ementa sugestiva e equilibrada.
Com especial incidu00eancia nos pratos de caça, a ementa é inspirada numa cozinha tradicional de influu00eancia ibérica e oferece algumas especialidades originais, como a salada de cecina (presunto de vaca).
A vibrante cena gastronómica do Porto encontra aqui, sem dúvida, um dos seus melhores exemplos, onde se aconselha a ir e ficar. Com tempo, para tirar o melhor partido de toda a experiu00eancia.
INFORMAÇÕES DE CONTACTO
MORADA
Largo São Domingos 88, 4050-253, PortoTELEFONE
PREÇO
25€ (cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)
