Cozinha Global com Sabores Além Fronteiras. O Restaurante & Atelier Gastronómico Sra.Peliteiro nasce em Agosto de 2011, em Fão, dando continuidade a um trabalho iniciado pela Chef Paula Peliteiro no Brasil. Apaixonada pela arte gastronómica, misteriosa e simultaneamente sedutora, recebe os u201chóspedesu201d com uma abundância de cores, aromas e sabores, como num mundo das 1001 noites. A sua Cozinha Global com Sabores Além Fronteiras tem como base a cozinha tradicional portuguesa que, desta forma, cria pratos tão saborosos quanto exóticos: uma Tagine (marroquina) ou uma moqueca (brasileira) ou, ainda, um Polvo com a Pimenta da Terra dos Açores. Os u201cDoces Pecadosu201d, outra das suas paixões, tu00eam como inspiração a riqueza da doçaria conventual portuguesa. O Projecto Sra.Peliteiro, como Atelier Gastronómico realiza Workshops Culinários Temáticos, para crianças, adolescentes e adultos no seu espaço, bem como, em diversas Instituições, em regime de voluntariado, como parte da sua Intervenção Social junto da Comunidade.