A Cozinha de Autor com produtos da Quinta Apostando na refinada cozinha mediterrânica e de autor, não esquecendo a gastronomia tradicional portuguesa, Sabores da Quinta utiliza frequentemente nos pratos confecionados os produtos produzidos na Quinta de Santa Maria.
Garantindo o sabor e a frescura dos pratos apresentados, o restaurante dedica-se também à autenticidade e respeito pela cozinha tradicional, com entradas como Cogumelos Recheados, Mil Folhas de Beringela com Queijo de Niza, Figos e Mel ou mesmo Carpaccio de Novilho Com Rúcula e Parmesão, passando para Açorda de Gambas e Polvo à Lagareiro para os u201cSabores do Maru201d ou Pernil no Forno em Cama de Legumes e Coxa de Pato Confitada com Risoto de Cogumelos para quem quiser optar pelos u201cSabores do Pradou201d.
O espaço é sem dúvida rústico e ao mesmo tempo sofisticado, rodeado de espaços verdes.
INFORMAÇÕES DE CONTACTO
MORADA
Estrada Nacional 248, 2630, Arruda dos Vinhos
TELEFONE
PREÇO
25€ (cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)