O restaurante Corvo Azul conseguiu este nome por inspira��o � ave, enquanto s��mbolo de Lisboa, e ainda pela tradi��o mar��tima do povo portuguu00eas, expressado pela cor azul. Localiza-se no bairro do Castelo de S. Jorge, e no seu interior podem-se observar as paredes antigas constru��das com a chamada Gaiola Pombalina, a estrutura anti-s��smica utilizada na reconstru��o dos edif��cios da baixa lisboeta, ordenada pelo Marquu00eas de Pombal, ap�s o grande terramoto de 1755. Neste espa�o encontra uma vasta sele��o dos melhores produtos regionais portugueses, que pode comprar e levar para casa ou simplesmente escolher para saborear comodamente sentado no Corvo Azul. Todos os produtores escolhidos para fazerem parte desta casa respeitam os m�todos de fabrico (artesanais ou biol�gicos), com comprovada excelu00eancia de confe��o: desde os queijos, aos presuntos, passando pelos azeites, os vinhos, as conservas e muitos outros. N�o espere mais e venha desfrutar deste ambiente hist�rico, bairrista e ao mesmo tempo familiar, numa agrad�vel e surpreendente refei��o com os amigos.