Gourmet Rural numa das melhores mesas Beirãs Situada no Casteleiro, muito próximo da Serra da Estrela e junto a uma das mais bonitas Aldeias Históricas de Portugal, Sortelha, a Casa da Esquila é um espaço privilegiado de gastronomia. A filosofia da Casa da Esquila é simples, despertar nos visitantes sensações de puro prazer, satisfação e bem-estar. Baseada no conceito Gourmet Rural, a oferta da Casa da Esquila é potenciada pelos fantásticos recursos naturais que a região dispõe, que, aliados à riquí­ssima cultura e tradição gastronómic, tornam a mesa da Esquila uma visita obrigatória.