Cozinha mediterrânea com a envolvu00eancia do oceano O Restaurante Cardo localiza-se no piso térreo do Furadouro Boutique Hotel Beach & SPA, mesmo em frente à praia do Furadouro (Ovar), com vista privilegiada para o mar. Na sala envidraçada, o olhar pousa sobre o Atlântico a perder de vista. Uma decoração em tons claros e linhas modernas transmitem serenidade e paz e são complemento para uma refeição requintada e tranquila. A sua ementa de sabores mediterrâneos e da cozinha tradicional portuguesa, a cargo do chefe Tiago Neto, assenta nos produtos regionais frescos dando preferu00eancia aos da época. Entradas, pratos de peixe, de carne, massas ou vegetarianos e uma selecção de sobremesas, convidam a um almoço ou jantar especial, acompanhados por uma agradável carta de vinhos. Oferece durante a semana um menu executivo ao almoço, permitindo que se usufrua de uma refeição completa com os padrões de qualidade habituais.