A distino do Alentejo Localizada no concelho de Estremoz, a Herdade pretende divulgar a produo de vinho alentejano, assim como a gastronomia portuguesa. Apostando numa cozinha regional pautada por alguns traos de inovao, o Restaurante Herdade das Servas situa-se na propriedade, mais exatamente no edifcio da adega. u00c0 frente deste projeto encontra-se Paulo Baa, sendo que a sua irm, a Chefe Maria da F Baa, assegura o bom funcionamento da cozinha apresentando especialidades como Chouria, Farinheira ou Morcela assada, Sopa de Cao, Garoupa de Cebolada com Amu00eaijoas ou Bife Pimenta Verde, entre muitas outras.


INFORMAÇÕES DE CONTACTO


MORADA

EN 4, KM 136,4, 7100-600, Monte dos Parabéns

TELEFONE



PREÇO

30€ (cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)

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