Situado em plena zona histórica de Tomar, perto da Sinagoga, encontra-se o restaurante Alminhas. O edifí­cio, entretanto restaurado, apresenta uma decoração rústica com apontamentos de modernidade, proporcionando-se uma atmosfera simultaneamente acolhedora e intimista. A cozinha de autor do Alminhas, que aposta fundamentalmente em pratos tradicionais mas também em novos sabores e influu00eancias internacionais, traz-lhe delí­cias como o bife à alma, o pato estufado com laranja e vinho do Porto, o bife grelhado com ervas aromáticas, o polvo salteado com azeite e alho, o caril de gambas e até o bacalhau coberto. Termine com uma das apetitosas sobremesas, não se vai arrepender, e considere a carta de vinhos, para acompanhar devidamente a sua refeição. O Alminhas surge assim como o espaço Ideal para um almoço em famí­lia ou para um romântico jantar a dois.