Discreto e sóbrio, é já uma referu00eancia nacional na gastronomia de Autor. Para quem procura um restaurante em Portugal discreto, sóbrio, com uma decoração minimalista e um cardápio extremamente bem cuidado, vale conhecer o Foz Velha, localizado no Porto. Nada de néons, nem de letras douradas na entrada, apenas uma placa de metal na velha porta de uma antiga casa no bairro da Foz, o que confirma que quem estava à procura do restaurante encontrou o lugar certo.
Em 8 anos de existu00eancia, o Foz Velha é já uma referu00eancia nacional na Gastronomia de Autor, brilhantemente executada pelo Chefe Marco Gomes.
Situado na zona antiga da Foz do Douro, diferencia-se não só pela riqueza da ementa, a cargo do chefe Marco Gomes, cuja base assenta na cozinha moderna embora com fortes influu00eancias da cozinha tradicional portuguesa, mas também pelo ambiente e decoração. A oferta gastronómica traduz-se em vários menus de degustação: Degustação Invicta IX e Degustação Foz Velha V. Ficámos rendidos.
INFORMAÇÕES DE CONTACTO
MORADA
Esplanada do Castelo, 141, 4150-696, Porto
TELEFONE
PREÇO
35€ (cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)